Торта Естерхази... с парченца любов :)

                Продукти за блатове:

                8 белтъка

                200 г белени бадеми

                150 г захар

                1-2 ванилии

                Продукти за крема:

                9 жълтък

                150 г пудра захар

                50 г брашно

                250 мл прясно мляко

                250 г меко краве масло

                1 ванилия

                настъргана кора от 1 лимон

                Продукти за глазурата:

                1 белтък

                200 г пудра захар

                1 с. л. прясно изцеден лимонов сок

                30-40 г натурален шоколад за мрежата

                60 г смелени бадеми за гарниране на тортата

                Украсете по желание! ;)